Comparamos proteína animal y vegetal en valor biológico, digestibilidad y efecto sobre el músculo. Con cantidades diarias por perfil y cómo combinar fuentes vegetales para un perfil completo de aminoácidos.
Aclaramos con evidencia de la OMS y EFSA por qué el azúcar de la fruta no es equivalente al azúcar añadido. La matriz alimentaria lo cambia todo.
Repasamos la evidencia científica sobre aceite de oliva virgen extra, frutos secos y aguacate. Qué dicen estudios como PREDIMED y cómo incorporarlos a tu dieta sin pasarte con las calorías.
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Si has entrenado y has dejado de hacerlo por cualquier causa, te habrás dado cuenta que es más fácil llegar a ese estado físico que la vez inicial.
Numerosos estudios constatan que el entrenamiento HIIT es excelente para la salud y muy sencillo de practicar en casa. ¿Quieres comprobarlo?